Il materiale disacchetti di paneDeve soddisfare i seguenti requisiti chiave, principalmente per garantire la sicurezza alimentare, mantenere il pane fresco e facilitare lo stoccaggio, il trasporto e il display. I dettagli sono i seguenti:
1. Deve soddisfare gli standard di sicurezza dei contatti alimentari
Il materiale deve superare la certificazione nazionale di sicurezza alimentare o internazionale, come:
Cina: GB 4806.7 "Materiali plastici e prodotti per il contatto alimentare"
USA: certificazione FDA CFR 21
UE: Regolamenti UE 10/2011
Nessun ingrediente tossico e dannoso (come metalli pesanti, ftalati, ecc.)
Nessun odore, nessuna migrazione nel cibo
Motivo: impedire ai materiali di imballaggio di rilasciare sostanze dannose per contaminare il pane e proteggere la salute dei consumatori.
2. Buone proprietà a prova di umidità, a prova di olio, traspirante o tenuta
Requisito: il materiale dovrebbe avere proprietà adeguate a prova di umidità per impedire al pane di diventare umido e deterioramento;
Proprietà a prova di olio per evitare che il grasso penetri e contaminino l'esterno;
Alcuni prodotti (come baguette e pane caldo) richiedono una traspirabilità moderata per prevenire l'accumulo di vapore acqueo e causare morbidezza o muffa;
Puoi scegliere un design traspirante sigillabile o perforato in base al tipo di pane.
Motivo: mantenere il pane morbido e asciutto e prolungare la durata di conservazione;
Ridurre la crescita di batteri o muffe.
3. Eccellenti proprietà fisiche
Requisito: il materiale dovrebbe avere una certa resistenza e flessibilità, resistenza alle lacrime e resistenza alla pressione;
Adatto a tecnologie di sigillatura a calore, perforazione, goffratura e altre tecnologie di elaborazione;
Può essere utilizzato per linee di produzione manuale o automatizzata di imballaggi.
Motivo: assicurarsi che l'imballaggio non sia facilmente danneggiato durante il trasporto e le vendite ed è facile da gestire e visualizzare.
4. Buona stampabilità ed estetica
Requisito: la superficie del materiale è adatta alla stampa di marchi aziendali, informazioni alimentari, date di produzione, ecc.;
Elevata trasparenza o effetto opaco per migliorare la bellezza visiva.
Motivo: soddisfare le esigenze dei consumatori per l'imballaggio bellissimo e informazioni complete;
Migliora la competitività del prodotto e l'immagine del marchio.
5. Sostenibilità ambientale (requisiti di tendenza)
Requisiti: il materiale deve essere riciclabile o degradabile (come PLA, composito di carta-plastica);
Ridurre le emissioni di carbonio e rispettare le normative ambientali.
Motivo: sempre più paesi hanno proposto politiche obbligatorie o incoraggianti per la protezione ambientale degli imballaggi alimentari;
Soddisfare la tendenza del consumo verde e migliorare il valore del marchio.
Il materiale del sacchetto del pane non deve solo essere "sicuro", ma anche "applicabile" e "ecologico".
Deve tenere conto della conservazione, della protezione, della bellezza e della sostenibilità garantendo al contempo l'igiene alimentare, in modo da soddisfare le molteplici esigenze della moderna industria alimentare e dei consumatori.
